צמחי תבלין | צמחים ותבלינים
בכתבה זו אני אתן לכן מספר שמות של צמחי תבלין לשתילה באביב, אל תדאגו זה לא גינון למקצועניים כל אחד יכול לעשות את זה רק אם ישקיע קצת זמן ומאמץ.
גינת צמחי תבלין
הגינה שלכם יפה ומלאה בפרחי נוי, אך לא פעם חשבתם שחסר לה
קצת "פלפל".
הפתרון המושלם והנוח לשדרוג הגינה היא שתילת צמחי תבלין.
כיום ניתןלשלב צמחי תבלין שונים עם צמחיית הגן
שברשותנו, מלבד הריחות שהצמחים הללו מדיפים ישנם המון זני צמחי תבלין שצבעם
וססגוניותם מוסיפים יופי ושפע לגינה, לדוגמא: מרווה- צבעה סגול, קורנית – צבעה זהוב
, ועוד.
מלבד טעמם, ריחם וצבעם, צמחי התבלין נחנו בסגולות רפואיות.
צמחי התבלין מכילים ויטמינים המחזקים את המערכת החיסונית הטבעית,
עליהם הירוקים של צמחים עלו עשירים בחומרים נוגדי חמצון העוזרים להתמודד עם פגיעה
בתאי הגוף, הזדקנות מהירה של תאי העוד והתפתחותן של מחלות שונות.
בכדי לנצל את רוב היתרונות הרפואיים הללו, יש להשתמש בצמחי התבלין
כשהם טריים וכשריחם וטעמם עשירים וחזקים.
גידול צמחי תבלין
צמחי התבלין נוחים לגידול, הם יגדלו לרוב בכל מקום שתחליטו לגדל
אותם, ובכל גודל השטח שבהם ישתלו אותם (בין אם באדמה בחצר או באדנית)
מכיוון שמקורם של צמחי התבלין הוא ממקומות חמים מומלץ לגדל אותם
באזורים חמים יותר עם חשיפה נכונה לשמש.
מתן צרכים מדויק לצמחי התבלין יפיק מתוכם את מירב הריח והטעם שהם
מעניקים.
את צמחי התבלין יש למקם באזורים בגינה המוגנים מרוחות חזקות וקרות
(ליד גדר או קיר) כך צמחי התבלין יגדלו טוב יותר.
יש לשים לב לאופן בו הצמח גודל בגינה, ישנם צמחי תבלין (כמו הנענע
לדוגמא) שגדלים בצורת פרא ומתפרסים על שטח רחב יחסית.
לצמחים שגדלים פרא מומלץ ליחד שטח אדמה משלהם.
צמח הקארי
שיח נמוך, העלים שלו בצבע של כסף והריח שלהם מזכיר קארי. צמח זה
מתאים לשמש מלאה והוא לא זקוק להמון מים אך הוא כן זקוק לקרקע מנוקזת היטב.
ריחן הבזיל
זהו צמח עונתי אשר פורח באביב. הצמח הזה משתנה מהצבע הירוק לצבע
הסגול זה תלוי כמובן בפריחה.
צמח זה זקוק להשקיה מסודרת והוא יכול להיות בשמש או בצל חלקי, בצל
החלקי העלים שלו הרבה יותר גדולים.
בת-קורנית
ממנו מפיקים את תבלין הטימין. צמח זה זקוק לשמש מלאה ולהשקיה
מסודרת אך לא רבה. ישנם מספר סוגים של צמח תבלין הזה בניהם הוא המין החדש של
בת-קורנית והוא בת קורנית לימונית שיש לה כמובן ריח של לימון ועליה בגוון כהה.
אזוביון
הידוע בשמו כ- לבנדר הפריחה של צמח זה היא לאורך כל העונה החמה.
בעל עלים מכסיפים ועמודי פריחה בגוון סגול בהיר.b