עצי הדר | טיפול בעצי הדר | גידול עצי הדר
כשאנו רוצים לשתול עצי פרי בגינה, האופציה המומלצת ביותר היא שתילת עצי הדר.
עצי ההדר פורחים במהלך חודש אפריל
פריחתם מאופיינת בריחות עזים ומשיכה רבה של חרקים
שונים.
פירות ההדר מבשלים החל מחודשי הסתיו – הם מכילים ערך תזונתי רב,
מתאימים ליצירת מיצים, אכילה כפלחים, ומשמשים מרכיב מרכזי למאכלים, ריבות וכד'.
עצי ההדר רגישים לקור ולכן אינם מתאימים בשתילה במקומות גבוהים.
עדיף לשתול את עצי ההדר בתקופת האביב כי אז מתאפשרת התבססות
השורשים והצימוח מהיר יותר.
בזמן ששותלים את עצי ההדר יש להקפיד על שתילה באדמה מנוקזת ללא
שאריות בניה שתאפשר התפתחות תקינה של מערכת השורשים.
כדאי למקם את עצי ההדר באזור שמשי, צל יפגע
בכמות הפריחה של העלים והפירות ובכך יפגע יופיו של העץ.
עצים אלו מומלץ לגזום לאחר קטיף הפרי – בדרך כלל בחודשים
ינואר-פברואר לפני תחילת הצימוח האביבי.
בזמן הגיזום יש לדאוג שהענפים יהיו לפחות חצי מטר מהקרקע, כמו כן
יש לגזום את הענפים הגבוהים ובכך לאפשר חדירת אור למרכז העץ – גיזום זה יאפשר גם
נגישות לפרי.
כמובן יש לשים לב לענפים יבשים, שבורים וכן ענפים שצומחים מהגזע
ולסלקם.
מחסור מים בעצי הדר או מנגד עודף מים יגרום לנזקים בעץ ועד לתמותת
העץ, לכן יש להשקות את עצי ההדר בקפידה ולשים לב לכמה אופנים:
* ההשקיה
נעשית בהתאמה לעונה, לגודל העץ ולסוג הקרקע
* מערכת
השורשים של עצי ההדר היא גדולה ועמוקה ובכדי לבסס אותה יש להשקות במרוויחים גדולים,
ובמנות מים גדולות החודרים לעומק. ניתן להשקות על ידי טפטפות (מס' טפטפות על עץ
אחד) או ליצור גומה סביב העץ שתהיה מוצפת במי השקיה.
לדישון עצי ההדר מומלץ להוסיף קומפוסט שישמור על לחות הקרקע
ויאוורר אותה.
המזיקים העיקרים הנטפלים לעצי ההדר:
* עש המנהרות –
המסלסל את העלים וחופר בהם מנהרות.
מפני מזיק זה חשוב לטפל בעץ בעודו צעיר כדי שהמזיק לא יפגע בעלים החדשים,
בעצים בוגרים יותר הטיפול מפני מזיק זה לא הכרחי כיוון שתנובת העץ לא תיפגע.
* זבוב
הפירות – פוגע בפירות ההדרים
נגד מזיק זה מומלץ להשתמש בפיתיונות או לכסות את העץ ברשת החל מתקופת הקיץ.
לסיכום הטיפול בעצי ההדר די נוח ומשתלם בהחלט, תנובת העץ עולה על
כל מאמץ.